Инструменты пользователя

Инструменты сайта


алоин

Алоин

Алоин
Молекула Алоина

Систематическое (ИЮПАК) наименование: Алоин A: (10S)-10-глюкопиранозил-1,8-дигидрокси-3-(гидроксиметил)-9(10H)-антраценон
Применение: пероральное
Формула: C21H22O9
Мол. масса: 418.39
Точка плавления: 148 °C (298 °F) (70–80 °C для моногидрата)
Алое вераАлоин (барбалоин) - это горькое вещество желто-коричневого цвета, содержащееся в эксудате по меньшей мере 68 видов алое в количестве от 0.1 до 6.6% от сухого веса листа (составляя, таким образом, 3-35% эксудата), и в средних количествах - в других 17 видах. Вещество используется в качестве слабительного средства для лечения запоров и действует, стимулируя движение кишечника. Соединение содержится в соке алое и выделяется из клеток, смежных с сосудистыми узлами, и хранится под кожицей листа и между кожицей и гелем. В сухом виде вещество используется при изготовлении алкогольных напитков для создания горького привкуса. В США вещество считается натуральным и безопасным для употребления в пищу при использовании в “минимальных количествах до достижения необходимого результата». Использование вещества в кулинарии ограничивается изготовлением алкогольных напитков. В мае 2002 года FDA США выпустило заявление, согласно которому слабительные на основе алое были признаны небезопасными и неэффективными средствами. В настоящее время в США алоинсодержащие продукты доступны только по рецепту в связи с риском канцерогенности и отсутствием научных данных по их безопасности. Сок листа алое вера является концентратом трав и других растительных продуктов, и подходит под определение в качестве диетической добавки.

Структура алоина и его экстракция

Алоин экстрагируют из натуральных источников в виде смеси из двух диастереомеров под названиями алоин A (барбалоин) и алоин B (изобарбалоин) с похожими химическими характеристиками. Алоин является антраквинолиновым глюкозидом, то есть с добавлением молекулы сахара в его антраквинолиновый скелет. Актраквиноны - это семейство натуральных желтых, оранжевых и красных пигментов, многие из которых, как и алоин, обладают слабительными свойствами. Алоин связан с алое эмодином, веществом, которое не имеет сахарной группы, однако характеризуется общими с алоином биологическими свойствами. Алоин обычно получают путем экстракции из сока алое (термин «алое колючее» также относится к высушенному соку листьев различных видов алое, особенно A. ferox), горького желтого эксудата, выделяемого из-под кожицы листьев алое. Затем сок высушивают и делают из него порошок, из которого изготовляют таблетки или напитки, несмотря на то, что алоин не проявляет стабильности в водных растворах. Продукты, извлекаемые из геля растения алое, не содержат существенных количеств алоина, и не считаются эффективными лекарственными средствами при пероральном приеме.

Эффекты алоина

Алоин увеличивает перистальтические сокращения кишечника, способствуя улучшению пищеварения. Алоин также препятствует повторному поглощению воды кишечником, приводящему к смягчению стула. Это связано с тем, что алоин открывает хлоридные каналы кишечной мембраны. При приеме в высоких дозах, эти эффекты могут привести к электролитному дисбалансу, диарее и болям в желудке. Беременным женщинам не рекомендуют принимать алоин в количествах, превышающих минимальные, потому что вещество может вызывать маточные сокращения. В одном исследовании воздействия алое на крыс и тилапию (без отделения геля от алоина), наблюдались значительные негативные воздействия на здоровье, в том числе развитие нормоцитарной нормохромной анемии, гипопротеинемии и высокие уровни аспартатаминотрансферазы. И, поскольку во многих исследованиях геля алое (без алоина) таких побочных эффектов не наблюдалось, весьма вероятно, что в значительной степени эти эффекты могут быть опосредованы именно алоином.

Легальность алоина

Еще со времен античности человек использовал растительные лекарственные средства, содержащие алоин и другие антраквиноны, однако серьезные побочные эффекты значительно ограничивают возможности применения алоина на ежедневной основе. В 2002 году FDA США обязало производителей изменить состав или вовсе прекратить поставлять на рынок безрецептурные продукты, содержащие алое, из-за отсутствия необходимых данных по их безопасности. Вещесво все еще доступно в составе диетических добавок и иногда используется в кулинарии (в основном для изготовления алкогольных напитков).

:Tags

Читать еще: Водяной кресс (Жеруха лекарственная) , Онглиза (Саксаглиптин) , = Перголид , Фазлодекс (фулвестрант) , Целебрекс (Целекоксиб) ,

  • Поддержите наш проект - обратите внимание на наших спонсоров:

  • Отправить "Алоин" в LiveJournal
  • Отправить "Алоин" в Facebook
  • Отправить "Алоин" в VKontakte
  • Отправить "Алоин" в Twitter
  • Отправить "Алоин" в Odnoklassniki
  • Отправить "Алоин" в MoiMir
  • Отправить "Алоин" в Google
  • Отправить "Алоин" в myAOL
алоин.txt · Последние изменения: 2015/09/25 17:52 (внешнее изменение)