Инструменты пользователя

Инструменты сайта


гмб

ГМБ (гидроксиметилбутират)

ГМБ – это активный метаболит лейцина, который препятствует расщеплению мышечного белка. Он выступает в роли своеобразного анти-катаболика мышц, но по своей эффективности все же уступает исходной аминокислоте, которая активнее стимулирует синтез мышечного белка.

Основная информация

ГМБ (сокращенная форма β-гидрокси β-метилбутирата) – это метаболит аминокислоты под названием лейцин, который, наряду с КИК (α кето-изо-капроатом) и изо-валерил-коэнзимом-A, является медиатором свойств лейцина. Порядка 5% диетического лейцина в процессе окисления превращается в ГМБ, который, являясь основным метаболитом этой аминокислоты, активнее других препятствует расщеплению мышечного белка. По сравнению с лейцином, ГМБ, из расчета грамм на грамм, обладает значительно более мощным действием, направленным на замедление распада мышечного белка, но, что касается синтеза нового белка, то здесь он менее эффективен, чем лейцин. Поэтому ГМБ позиционируется на рынке скорее как анти-катаболик (вещество, замедляющее расщепление белка в мышцах), чем анаболик (Вещество, способствующее набору мышечной массы). Эксперименты с участием людей в данной области (условием которых является соблюдение специальной диеты плюс физические упражнения), как правило, напрямую не связаны с изучением всех свойств ГМБ, а направлены на определение его роли в синтезе мышечного белка (как и в случае с лейцином, поскольку оба вещества показали хорошие результаты); исследования (их мало), направленные на изучение «поведения» ГМБ в организме в периоды потери мышечной массы, либо не дают 100%-х результатов, либо проводятся при участии обычных людей, а не спортсменов. На сегодняшний день, ГМБ считается довольно интересной пищевой добавкой с точки зрения борьбы с мышечной атрофией в периоды ее обострения (общее истощение, СПИД, постельный режим), которая, теоретически, призвана помогать спортсменам при ограничении калорийности рациона питания, однако данное утверждение пока что в полной мере научно не обосновано (чему следует уделить особое внимание, поскольку действие ГМБ существенно различается у здоровых и больных людей).

Другие названия: гидроксиметилбутират, бета-гидрокси-бета-метилбутират Не путать с Лейцином (исходной аминокислотой) Класс веществ:

  • Стимулятор (физической активности)
  • Препарат для набора мышечной массы
  • Аминокислота (пищевая добавка)

Применяется для:

  • Восстановления мышечной ткани

ГМБ: инструкция по применению

Оптимальной дозой ГМБ (при пероральном приеме) считается 1-3г в день, чего вполне достаточно для борьбы с мышечной атрофией (анти-катаболизм). Поскольку считается, что ГМБ в данном случае в 20 раз эффективнее лейцина, то вышеуказанная доза ГМБ эквивалентна 20-60г последнего. Что касается синтеза мышечного белка, то здесь оба препарата обладают приблизительно одинаковым действием, но лейцин, скорее всего, эффективнее ГМБ (из расчета грамм на грамм). ГМБ не рекомендуют принимать для ускорения синтеза мышечного белка, поскольку лейцин в данном случае эффективнее и, что немаловажно, дешевле. При приеме ГМБ перед тренировкой Ваш организм получает, в первую очередь, свободную кислоту ГМБ, а не соль кальция, поэтому вышеуказанная доза подходит. В данном случае, ГМБ советуют принимать за 30-45 минут до начала тренировки.

Источники и состав

Источники и биосинтез

Сокращение «ГМБ» является акронимом ГидроксиМетилБутирата и сокращенной формой «β-Гидрокси β-Метилбутирата». ГМБ является природным метаболитом аминокислоты под названием люцин, которая, в ходе реакции, превращается в свой же кето-аналог (кето-изо-капроат или КИК) и затем - в ГМБ (при участии цитозольного фермента КИК диоксигеназы1)); следует отметить, что митохондриальная версия КИК диоксигеназы превращает КИК в коэнзим-А-производную изовалериановой кислоты (β-гидрокси-изовалерат). Эндогенный ГМБ получают из лейцина, а сам процесс заключается в приеме диетического лейцина (кинетика первого порядка цитозольной КИК диоксигеназы2)), в результате чего лейцин на 5% окисляется, способствуя таким образом образованию ГМБ (в живых организмах). И хотя концентрация ГМБ в плазме, как правило, составляет 1-4µм, она может увеличиваться в 5-10 раз при употреблении продуктов, богатых лейцином. ГМБ – это метаболит диетического лейцина в организме человека, который является медиатором множества свойств лейцина. Прием диетического лейцина стимулирует синтез ГМБ в организме, при этом порядка 5% диетического лейцина превращается в ГМБ.

Пищевые добавки

ГМБ выпускают в форме моногидрата соли кальция (который принято называть кальцио-ГМБ) или свободной кислоты, или, иными словами, ГМБ без кальция. Константы диссоциации соли и ацетата кальция совпадают3), при этом своей максимальной концентрации в сыворотке (487,9+/-19,0нмоль/мл) соль кальция достигает через 1-2 часа после перорального приема 1к Ca-ГМБ, период полувыведения из организма равен peaking 2,5 часам, а своего изначального уровня концентрация соли кальция достигает спустя 9 часов после приема, хотя некоторые виды ГМБ способны накапливаться в организме (но не обнаруживаются в сыворотке; по данным этого исследования, 27% ГМБ было обнаружено в моче). Более поздний эксперимент (с 1г кальцио-ГМБ) показал, что максимальная концентрация препарата составляет 131+/-10µмоль/л, а полное выведение ГМБ из организма происходит через 12 часов после приема;4) причина такого расхождения при приеме одной и той же дозы не установлена. Если сравнить свободную кислоту с солью кальция (с одинаковой концентрацией ГМБ, то есть 0,8г кислоты против 1г кальцио-ГМБ), у первой максимальная концентрация на 76-97% выше и достигается она на 30 минут быстрее, а площадь под кривой «концентрация-время» также на 91-97% больше, чем у соли кальция. Если перед проглатыванием подержать свободную кислоту 15 минут под языком, то эффект будет точно таким же, как если бы Вы ее сразу проглотили. Таким образом, ГМБ лучше усваивается в форме свободной кислоты, которая достигает свое максимальной сывороточной концентрации быстрее, чем соль кальция. Если говорить о приеме ГМБ спортсменами, то здесь стандартная доза составляет 3г. Это самая «популярная» доза у легкоатлетов, и, по данным некоторых исследований, 3г ГМБ столь же эффективны в данном случае, как и более высокие дозы (чаще всего, это 6г).5) Таким образом, эффект от 6г ГМБ не отличается от действия 3г.

Продолжительность жизни и старение

Мышечная масса

Серия экспериментов с крысами среднего возраста, когда им ежедневно давали 460мг/кг ГМБ, доказывает эффективность препарата в плане замедления скорости изнашивания сердечной мышцы и уменьшения площади поперечного сечения мышц в процессе старения, однако никак не повлиял на увеличение мышечной массы. Если давать ГМБ в ранее указанной дозировке престарелым крысам женского пола, то это никак не повлияет на состояние мышечной массы и производительность (как во время упражнений).6) Эксперименты с участием людей во многом дублируют друг друга: прием 2г ГМБ женщинами, средний возраст которых – 76,7 лет, на протяжении 12 недель (в форме комбинированной добавки, содержащей также 5г L-аргинина и 1,5г L-лизина) способствует улучшению мышечного контроля и качества тренировок, не влияя при этом на саму мышечную массу, хотя в ходе предыдущего эксперимента наметилась тенденция к ее увеличению (и на 20% ускорился синтез мышечного белка), однако следующее исследование показало прирост мышечной массы, но без улучшения мышечной функции. В ходе другого опыта (с добавлением витамина D) , у испытуемых в течение года улучшились оба показателя. У людей старшего возраста, которые перед силовой тренировкой принимали ГМБ, мышечная масса также увеличилась (на 0,8кг за 8 недель), а масса жировой ткани не изменилась.7) Таким образом, ГМБ, вероятно, помогает пожилым людям замедлить процесс снижения мышечной массы, обусловленный старением организма.

ГМБ в бодибилдинге

Механизмы

ГМБ обладает митогенными свойствами, обнаруженными в ходе анализа бессимптомных клеток человеческих мышц, в которые был введен препарат, после чего эти клетки начали размножаться; наиболее эффективной (в плане повышения уровня белка MyoD) оказалась дозировка 50uг/мл, тогда как 200uг/мл вызывали негативный эффект.8) Прямое митогенное действие ГМБ было отмечено во всех исследованиях, и это наталкивает на мысль, что ГМБ способствует пробуждению и дифференциации бессимптомных (спящих) мышечных клеток. При приеме ГМБ отмечается рост клеток, связанный с деятельностью MAPK/ERK-киназ, ингибиторы которых блокируют действие ГМБ, вне живых организмов. Это стандартный путь активного роста мышечных клеток. 9) Иногда ГМБ выбирает путь (для размножения клеток) MAPK/ERK- киназ, которые являются молекулярными «мишенями» приема ГМБ. Что касается молекулярных путей, ГМБ стимулирует синтез белка, проходя по пути мишени Рапамицина в клетках, которая деактивирует PI3K/Akt; данная реакция может происходить без участия лейцина.10) У крыс, при приеме 320мг/кг ГМБ, наблюдалась повышенная экспрессия мишени Рапамицина в мышечных клетках (429,2%) и последующая фосфориляция киназы p70S6K. Ингибиторы Act блокируют мышечную дифференциацию, вызванную действием ГМБ (она необходима для образования сигналов), и ученые предполагают, что сигнальный путь Act является медиатором дифференциации мышечных клеток. Синтез мышечного протеина происходит на сигнальном пути мишени Рапамицина (при блокировке сигналов Akt, второй молекулярной мишени ГМБ) с последующей фосфориляцией p70S6K. ГМБ препятствует апоптозу (регулируемой гибели клеток) миоцитов и спутниковых клеток, и такое анти-апоптическое действие позволяет предположить, что прием ГМБ на фоне апоптоза миоцитов (при катализме, связанном со старением,11) мышечной дистрофией12) и общем истощением организма13)) играет важную роль. Ученые доказали, что вне живых организмов, ГМБ препятствует апоптозу клеток, увеличивая содержание регулирующих белков Bcl-2/Bcl-X за счет сигналов Akt,14) в результате чего анти-апоптические белки Bcl-2 и Bcl-X изолируют и блокируют Bax-белки, вызывающие апоптоз миоцитов. Анти-апоптические свойства ГМБ, наряду со стимуляцией синтеза и дифференциации мышечного белка, являются следствием блокировки сигналов Act.

Биоэнергетика

Когда крысам на протяжении 4 недель ежедневно давали 320мг/кг ГМБ, у них повысился уровень различимого АТФ в красных и белых скелетных мышцах (в 2 и 1,2 раза, соответственно), и гликогена (в 4 раза), что было связано с повышенной (вдвое) активностью синтазы цитрата и появлением судорог (16,5-18,2%), но не имело отношения к набору мышечной массы и сократительной способности мышц.15)

Производительность

Разовый или кратковременный прием 3г ГМБ не способствует повышению производительности (спустя 72 часа после приема)16) , то же самое можно сказать и о более быстроусвояемой форме ГМБ – свободной кислоте. Небольшое исследование, в ходе которого женщины-дзюдоистки, сидящие на низкокалорийной диете (чтобы прийти в форму перед предстоящими соревнованиями), на протяжении трех дней перед тренировкой принимали по 3г ГМБ, показало, что препарат не справился с поставленной задачей, то есть показатели максимального расхода кислорода и силы хватки (на фоне ограничения калорийности рациона) остались на прежнем уровне. При более длительном приеме ГМБ, как отмечают ученые, производительность увеличивается примерно на 1,6%, по прошествии 9 недель (3г ГМБ во время тренировки), при этом существенно (на 9,1%) усилился нижний удар, чего нельзя сказать о верхнем ударе;17) в ходе других исследований взаимосвязь между приемом ГМБ (3г в течение 10 дней или 4 недель) и повышением производительности не была установлена. По немногочисленным данным, ГМБ действительно повышает производительность во время тренировок. Если принимать его перед тренировкой, он не настолько уменьшает боль в мышцах, чтобы тренировка стала более продуктивной (измеряли показатели в течение 72 часов с момента приема), если же принимать ГМБ во время занятий спортом, то эффект от него уж точно не сильнее, чем от плацебо.

Мышечные повреждения

Прием 3г ГМБ (авторы эксперимента не указали, в какой именно форме: соли кальция или свободной кислоты) мужчинами с плохой физической подготовкой во время тренировки не оказал никакого влияния на уровень креатин киназы в их крови, хотя если его принимали перед тренировкой, отмечалось снижение уровня ЛДГ в сыворотке. В ходе более позднего исследования (с приблизительно такими же результатами, 3г ГМБ в форме свободной кислоты, которая быстрее усваивается[10]), у мужчин с хорошей физической подготовкой отмечалось снижение уровня креатин киназы в сыворотке (с 329% до 104%).18) Степень мышечного повреждения оценивают на основании уровня креатин киназы в сыворотке спортсменов (чем он ниже – тем лучше). В ходе экспериментов по оценке мышечных болей, когда мужчины с плохой физической подготовкой принимали 3г ГМБ перед тренировкой, так и не удалось доказать способность ГМБ снимать боли в мышцах во время занятий спортом, хотя эта же доза (в форме скорее свободной кислоты, нежели соли кальция), принятая спортсменами перед тренировкой, способствовала повышению выносливости (в течение нескольких дней после приема). Прием двойной дозы (6г) соли кальция никак не повлиял на боль в мышцах. Два исследования были посвящены взаимосвязи приема ГМБ и восстановления мил после тренировки. В обоих случаях испытуемым давали 3г ГМБ в виде соли кальция (КИК=0,3г), однако одно исследование показало, что прием препарата ускоряет восстановление сил у тяжелоатлетов (спустя 3 дня после тренировки)19), а в ходе другого не было выявлено никакой взаимосвязи между приемом соли кальция и восстановлением; в последнем из этих исследований, возможно, использовали соль кальция без содержания ГМБ, что и объясняет его провал. Различные материалы и факты на тему способности ГМБ уменьшать мышечные боли и сокращать период восстановления после тренировок указывают на то, что обе формы препарата обладают некоторыми полезными свойствами в этом отношении.

Синтез мышечного белка

Исследование, в ходе которого сравнивали действие 3,42Г ГМБ с действием той же дозы лейцина (перорально), показало, что ГМБ ускоряет синтез мышечного белка (судя по следам фенилаланина в миоцитах) на 70%, а лейцин – на 110%.20) Таким образом, если говорить о синтезе мышечного белка, то ГМБ в данном случае менее эффективен, чем лейцин (в той же пероральной дозе). При включении в ежедневный рацион активных спортсменов 3г ГМБ, мышечная масса увеличилась на 0,2+/-2,2% (спустя 9 недель), хотя этому могло отчасти способствовать одновременное увеличение объема потребляемой пищи на 8% (и 10%-е сокращение рациона, в случае плацебо); у двух человек из группы с плохой физической подготовкой прием ГМБ способствовал активному синтезу мышечного белка, как в случае высокобелковой диеты (175г), так и при низкобелковом рационе (117г), при этом были не принципиальны ни пол, ни физическая подготовка испытуемых. Эксперимент с участием молодых спортсменов также принес свои плоды, однако рацион участников не разглашается.21) В противовес более ранним исследованиям, сравнительный анализ 3г ГМБ не выявил никакого влияния на синтез белка в мышцах (по прошествии 6 недель после начала приема), как при медленном высвобождении белка, так и в стандартной форме соли кальция , даже двойная доза (6г) кальцио-ГМБ (содержащаяся в протеиновом шейке) не оказалась эффективнее плацебо (тот же протеиновый коктейль, но без добавления ГМБ), даже по прошествии 28 дней. Нулевой эффект наблюдался и у нетренированных людей,22) а это говорит о том, что уровень физической подготовки не играет в данном случае никакой роли. Лишь немногие ученые считают (на основании научных фактов), что ежедневный прием 3г ГМБ HMB ускоряет синтез мышечного белка при тренировках, поэтому ГМБ едва ли является лучшей альтернативой в данном случае.

Мышечная атрофия/Катаболизм

ГМБ обладает анти-катаболическим действием (способствует сохранению мышечной массы), что, по мнению ученых, отличает его от лейцина, поскольку максимальное задерживающее действие последнего в отношении мышечной массы проявляется при 5–10мM23) (что значительно выше 0,1мM ГМБ24) , а после приема пищи и сопутствующей инъекции лейцина 162-261мг/кг/ч концентрация его удваивается); поэтому несмотря на способность лейцина ускорять синтез мышечного белка (в большей степени, чем ГМБ), все равно лейцин (0,5мМ) обладает слабым анти-катаболическим действием (в данном эксперименте с животными это 6,7% , тогда как синтез мышечного белка увеличился на 36-38%25)). Вполне возможно, что ГМБ выполняет роль анти-катаболика, несмотря на довольно посредственную способность синтезировать белок в мышцах, и это скорее всего связано с тем, что для проявления анти-катаболических свойств лейцина, его требуется в 10-20 раз больше, чем для синтеза мышечного белка, причем около 5% лейцина в организме превращается в ГМБ. Ученые спорят, является ли ГМБ метаболитом-анти-катаболиком лейцина, поскольку, если говорить о синтезе мышечного белка, то ГМБ, сам по себе, гораздо менее эффективен, чем лейцин (это, вероятно, связано с наличием у лейцина более эффективных в данном отношении метаболитов), и тем не менее, ГМБ препятствует потере мышечной массы, к чему лейцин с его метаболитами не имеют ни отношения Как отмечают ученые, прием ГМБ (50мкM) способствует понижению уровня атрогина-1, вне живых организмов, и индукции данного белка под действием катаболических стимулов;26) ГМБ в данном случае берут в той же концентрации, как и для ускорения мышечного синтеза.[26][15] Таким образом, анти-катаболическое действие ГМБ напрямую связано с данной реакцией (ведь атрогин-1 – это белок-медиатор расщепления мышечного белка), и хотя это действие частично блокирует сигналы мишени Рапамицина в клетках, оно неразрывно связано с активацией p38/MAPK (p42/44 MAPK). Анти-катаболическое действие ГМБ (вне живых организмов) распространяется на глюкокортикоидные гормоны, посредством воспалительных стимулов LPS и TNF-α, и при участии ангиотензина-II. Вне живых организмов, проведенные эксперименты подтверждают наличие у ГМБ анти-катаболических свойств (при пероральном приеме стандартных доз), которые распространяются на множество катаболических стресс-факторов. Сигналы p38/MAPK являются катализатором этого процесса. Эксперимент, в ходе которого пожилые люди со сниженной на фоне постельного режима мышечной массой (2,05+/-0,66кг) на протяжении 10 дней принимали 3г соли ГМБ, не показал значительного прироста мышечной массы вследствие приема препарата (0,17+/-0,19kg с тенденцией к повышению); то же можно сказать об аминокислотах с разветвленной цепью и изолированном лейцине.27) В ходе других исследований было установлено, что ГМБ эффективно замедляет процесс стремительной потери мышечной массы на фоне раковой кахексии, а в комбинации с and a L-аргинином и L-глютамином помогает больным СПИДом28), хотя вне живых организмов эти препараты обычно не образуют анти-катаболическую синергию. Сегодня можно с полной уверенностью утверждать, что анти-катаболические свойства лейцина и ГМБ практически никогда не сравнивались. И, тем не менее, сравнительный анализ 3,42г ГМБ и 3.42г лейцина, показал, что, несмотря на превосходство лейцина в синтезе мышечного белка, ГМБ эффективно препятствует расщеплению этого белка (на 57%). Эксперименты (с участием спортсменов) по изучению распада мышечного белка – это редкость; в ходе одного из них высокопрофессиональные дзюдоистки, сидящие на строгой диете (20kкал/кг и 1,33г/кг белка), в течение трех дней принимали по 3г кальцио-ГМБ, который оказался не эффективнее, чем плацебо. ГМБ (в дозах, совместимых с пероральным приемом) проявляет свои анти-катаболические свойства при мышечной атрофии (раковая кахексия, СПИД, постельный режим), однако ученые до сих пор не уверены (ввиду недостатка фактов), распространяются ли эти свойства на спортсменов. Единственное, в чем они уверены, это то, что ГМБ в данном случае эффективнее лейцина.

Жировая прослойка и ожирение

Аппетит

В ходе нескольких исследований с участием мужчин, которые во время силовых тренировок принимали 3г ГМБ, спустя 9 недель после начала курса, было отмечено последующее повышение калорийности рациона испытуемых, в частности повышенное потребление жиров (как в целом, так и насыщенных и моно-насыщенных, на 44%, 44% и 53%, по сравнению с исходными показателями); в ходе других экспериментов также наметилась тенденция к усиленному потреблению белков после приема ГМБ, тогда как плацебо таким эффектом не обладает (для плацебо, наоборот, характерна тенденция к снижению количества белка в рационе);29) результаты последнего исследования говорят о том, что прием ГМБ не влияет на количество потребляемых жиров, зато способствует общему повышению калорийности рациона. Прочие эксперименты с участием различных групп населения, в том числе, молодежи (3г ГМБ), не увенчались особым успехом. Нулевой результат, вероятно, связан с корректировкой рациона испытуемых (некоторые придерживались стандартной диеты, другим же давали калорийные добавки, контролирующие аппетит). Обследования разных людей показали, что те, кто принимает ГМБ (3г в день), как правило, едят больше, хотя статистики на этот счет нет, и неизвестно, какие микроэлементы преобладают в каждом конкретном случае.

Исследования

Ученые отмечают, что при приеме 3г ГМБ на протяжении 9 недель масса жировой прослойки в организме снижается (на 9+/-14%), что, несмотря на разброс значений, впечатляет, поскольку ГМБ, в то же время, способствует повышению калорийности рациона на 8% (плацебо – понижению на 10%). В ходе другого исследования (3г ГМБ в течение 6 недель) не было выявлено какого-либо влияния ГМБ на жировую прослойку. Эксперимент с участием высоко профессиональных дзюдоисток, сидящих на низкокалорийной диете (20ккал/кг, 1,33г/кг белка в день), которые 3 дня подряд принимали по 3г ГМБ, показал, что уменьшение процентного соотношения жировой прослойки в их теле связано исключительно с приемом ГМБ (с 20,23% до 19,38%; контроль – только на 0,2%), тогда как масса не жировых тканей осталась практически на том же уровне. Результаты различных исследований свидетельствуют о способности ГМБ сжигать жир, но все эти эксперименты слишком разноплановые. Вероятно, ГМБ и способствует уменьшению жировой прослойки в организме, но только при условии соблюдения жесткой диеты, иначе он не эффективен. Эксперимент с участием пожилых людей, в ходе которого так и не удалось выявить непосредственную взаимосвязь между потерей веса и приемом ГМБ, показал (если визуально оценивать полноту людей), что масса жировой прослойки все же уменьшилась.

Реакции с метаболизмом глюкозы

Инсулин

Прием ГМБ, как отмечают ученые, стимулирует выработку инсулина, хотя здесь есть некоторое противоречие, связанное с резким снижением уровня глюкозы в крови (по данным этого исследования, прием 320мг/кг ГМБ повышает уровень инсулина в крови на 245%, снижая при этом уровень глюкозы на 6%), при этом экспрессия рецептора ГМБ увеличилась, но исключительно в тканях печени (но не в клетках скелетной мускулатуры). Подобно лейцину, ГМБ стимулирует выделение инсулина поджелудочной железой.

Исследования

Когда профессиональные дзюдоистки 3 дня подряд принимали 3г ГМБ, то у них резко упал уровень сахара в крови (натощак) 4.6% (с 4,38 до 4,14мМ), а уровень АМК и холестерина в крови вырос, хотя это, вероятно, связано со значительным расхождением базовых показателей.

Иммунология и воспаление

Исследования

Исследование, в ходе которого молодые волейболисты в течение недели принимали 3г ГМБ, а другим участникам команды параллельно давали плацебо, не принесло ожидаемых плодов, так как уровень ИЛ-6 в крови спортсменов после завершения эксперимента остался прежним.

Реакции с гормонами

Тестостерон

Эксперимент с участием молодых волейболистов высшей лиги, в ходе которого им в течение недели во время тренировок давали по 3г ГМБ, также можно назвать провальным, поскольку уровень тестостерона в крови спортсменов после завершения эксперимента не изменился.

Кортизол

Эксперимент с участием молодых волейболистов высшей лиги, в ходе которого им на протяжении недели во время тренировок давали по 3г ГМБ, также не увенчался успехом, поскольку уровень кортизола в крови спортсменов после завершения эксперимента остался прежним.

Гормон роста

Эксперимент с участием молодых волейболистов высшей лиги, в ходе которого им в течение недели во время тренировок давали 3г ГМБ, также не принес ожидаемых плодов, поскольку уровень гормона роста в крови спортсменов после завершения эксперимента не изменился.

Реакции «биоген-биоген»

Креатин

Эксперимент с участием людей с плохой физической подготовкой, которым на протяжении трех недель давали ГМБ (3г), креатин (20г в течение первых 7 дней, 10г далее до конца эксперимента) или их в комбинации, показал, что креатин в 3 раза эффективнее, чем ГМБ (плацебо не в счет), в плане стимуляции роста мышечной массы, и что при одновременном приеме обоих препаратов, их свойства взаимно усиливаются.30) Исследование, в ходе которого профессиональным рэгбистам на протяжении 6 недель одновременно давали ГМБ (3г) и креатин (6г креатин моногидрата), также не принесло ожидаемых результатов, поскольку как в комбинации с креатином, так и сам по себе ГМБ, как и препараты контрольной группы, обладает приблизительно одинаковым действием. Подобное исследование проводилось и ранее (и тоже оказалось провальным), с той лишь разницей, что доза креатина была снижена вдвое.31)

Безопасность и токсикология

Общая информация

По данным токсикологического анализа ГМБ, максимальной дозой, не вызывающей видимых побочных эффектов (NOAEL; наивысшая нетоксичная доза) для ГМБ (у крыс при пероральном приеме) считается 3490мг/кг для самцов и 4160мг/кг для крыс женского пола; приблизительный человеческий эквивалент данной дозы32) - это 558мг/кг для мужчин и 665mмг/кг для женщин, то есть для среднестатистического человека с массой тела 150 фунтов, это 38г (для мужчин) и 45г (для женщин). Для свиней эта доза составляет приблизительно 5г/кг, а эксперимент, в ходе которого им 4 дня подряд давали 5г/кг ГМБ, не выявил никаких изменений ни в биохимических показателях крови свиней, ни в массе их органов (Пищевая ценность метаболита лейцина B-гидрокси B-метилбутирата (ГМБ) 1997; цитаты из периодики). Токсикологический анализ ГМБ, в ходе которого молодым людям с плохой физической подготовкой на протяжении месяца ежедневно перед тренировками давали 6г ГМБ (78мг/кг), не выявил токсического действия ГМБ, поскольку все показатели сыворотки остались прежними (половина дозы вызвала неожиданное повышение уровня базофилов, но совсем несущественное); то же можно сказать и об эксперименте, в ходе которого молодым и пожилым нетренированным людям на протяжении 8 недель давали 3г ГМБ33), причем такую дозу можно смело принимать целый год (для данного исследования , совместно с L-лизином и L-аргинином).[2] В целом, стандартная доза ГМБ хорошо переносится организмом в течение довольно длительного периода (по данным мета-анализа). В заключении можно сказать, что ежедневный прием ГМБ (до 3г) отлично переносится организмом, при этом ученые предполагают, что и более высокие дозы настолько же безопасны (просто экспериментов с ними не так много). Одним словом, принимая ГМБ, не стоит переживать за свое здоровье.

:Tags

Читать еще: Бета-аланин , Верапамил , Гамма-аминомасляная кислота (ГАМК), Аминалон , Крилевый жир , Цефтазидим ,

Список использованной литературы:


1) Sabourin PJ, Bieber LL. Formation of beta-hydroxyisovalerate by an alpha-ketoisocaproate oxygenase in human liver. Metabolism. (1983)
2) Nissen S, et al. Effect of leucine metabolite beta-hydroxy-beta-methylbutyrate on muscle metabolism during resistance-exercise training. J Appl Physiol. (1996)
3) Calcium β-Hydroxy-β-Methylbutyrate
4) Fuller JC Jr, et al. Free acid gel form of β-hydroxy-β-methylbutyrate (HMB) improves HMB clearance from plasma in human subjects compared with the calcium HMB salt. Br J Nutr. (2011)
5) Gallagher PM, et al. Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate ingestion, Part I: effects on strength and fat free mass. Med Sci Sports Exerc. (2000)
6) Kim JS, et al. β-hydroxy-β-methylbutyrate did not enhance high intensity resistance training-induced improvements in myofiber dimensions and myogenic capacity in aged female rats. Mol Cells. (2012)
7) Vukovich MD, Stubbs NB, Bohlken RM. Body composition in 70-year-old adults responds to dietary beta-hydroxy-beta-methylbutyrate similarly to that of young adults. J Nutr. (2001)
8) Kornasio R, et al. Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) stimulates myogenic cell proliferation, differentiation and survival via the MAPK/ERK and PI3K/Akt pathways. Biochim Biophys Acta. (2009)
9) Elia D, et al. Sonic hedgehog promotes proliferation and differentiation of adult muscle cells: Involvement of MAPK/ERK and PI3K/Akt pathways. Biochim Biophys Acta. (2007)
10) Eley HL, Russell ST, Tisdale MJ. Attenuation of depression of muscle protein synthesis induced by lipopolysaccharide, tumor necrosis factor, and angiotensin II by beta-hydroxy-beta-methylbutyrate. Am J Physiol Endocrinol Metab. (2008)
11) Peterson AL, et al. In vitro exposure with beta-hydroxy-beta-methylbutyrate enhances chicken macrophage growth and function. Vet Immunol Immunopathol. (1999)
12) Tidball JG, et al. Apoptosis precedes necrosis of dystrophin-deficient muscle. J Cell Sci. (1995)
13) Aversa Z, et al. β-hydroxy-β-methylbutyrate (HMB) attenuates muscle and body weight loss in experimental cancer cachexia. Int J Oncol. (2011)
14) Pugazhenthi S, et al. Akt/protein kinase B up-regulates Bcl-2 expression through cAMP-response element-binding protein. J Biol Chem. (2000)
15) Pinheiro CH, et al. Metabolic and functional effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) supplementation in skeletal muscle. Eur J Appl Physiol. (2012)
16) Wilson JM, et al. Acute and timing effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) on indirect markers of skeletal muscle damage. Nutr Metab (Lond). (2009)
17) Thomson JS, Watson PE, Rowlands DS. Effects of nine weeks of beta-hydroxy-beta- methylbutyrate supplementation on strength and body composition in resistance trained men. J Strength Cond Res. (2009)
18) Wilson JM, et al. β-Hydroxy-β-methylbutyrate free acid reduces markers of exercise-induced muscle damage and improves recovery in resistance-trained men. Br J Nutr. (2013)
19) van Someren KA, Edwards AJ, Howatson G. Supplementation with beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) and alpha-ketoisocaproic acid (KIC) reduces signs and symptoms of exercise-induced muscle damage in man. Int J Sport Nutr Exerc Metab. (2005)
20) Wilkinson DJ, et al. Effects of Leucine and its metabolite, β-hydroxy-β-methylbutyrate (HMB) on human skeletal muscle protein metabolism. J Physiol. (2013)
21) Portal S, et al. The effect of HMB supplementation on body composition, fitness, hormonal and inflammatory mediators in elite adolescent volleyball players: a prospective randomized, double-blind, placebo-controlled study. Eur J Appl Physiol. (2011)
22) Lamboley CR, Royer D, Dionne IJ. Effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate on aerobic-performance components and body composition in college students. Int J Sport Nutr Exerc Metab. (2007)
23) Zanchi NE, Nicastro H, Lancha AH Jr. Potential antiproteolytic effects of L-leucine: observations of in vitro and in vivo studies. Nutr Metab (Lond). (2008)
24) Filho JC, et al. Simultaneous measurements of free amino acid patterns of plasma, muscle and erythrocytes in healthy human subjects. Clin Nutr. (1997)
25) Buse MG, Weigand DA. Studies concerning the specificity of the effect of leucine on the turnover of proteins in muscles of control and diabetic rats. Biochim Biophys Acta. (1977)
26) Aversa Z, et al. β-Hydroxy-β-methylbutyrate (HMB) prevents dexamethasone-induced myotube atrophy. Biochem Biophys Res Commun. (2012)
27) Stein TP, et al. Branched-chain amino acid supplementation during bed rest: effect on recovery. J Appl Physiol. (2003)
28) Clark RH, et al. Nutritional treatment for acquired immunodeficiency virus-associated wasting using beta-hydroxy beta-methylbutyrate, glutamine, and arginine: a randomized, double-blind, placebo-controlled study. JPEN J Parenter Enteral Nutr. (2000)
29) Jówko E, et al. Creatine and beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) additively increase lean body mass and muscle strength during a weight-training program. Nutrition. (2001)
30) O'Connor DM, Crowe MJ. Effects of six weeks of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) and HMB/creatine supplementation on strength, power, and anthropometry of highly trained athletes. J Strength Cond Res. (2007)
31) O'Connor DM, Crowe MJ. Effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate and creatine monohydrate supplementation on the aerobic and anaerobic capacity of highly trained athletes. J Sports Med Phys Fitness. (2003)
32) Guidance for Industry: Estimating the Maximum Safe Starting Dose in Initial Clinical Trials for Therapeutics in Adult Healthy Volunteers
33) Nissen S, et al. beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) supplementation in humans is safe and may decrease cardiovascular risk factors. J Nutr. (2000)
  • Поддержите наш проект - обратите внимание на наших спонсоров:

  • Отправить "ГМБ (гидроксиметилбутират)" в LiveJournal
  • Отправить "ГМБ (гидроксиметилбутират)" в Facebook
  • Отправить "ГМБ (гидроксиметилбутират)" в VKontakte
  • Отправить "ГМБ (гидроксиметилбутират)" в Twitter
  • Отправить "ГМБ (гидроксиметилбутират)" в Odnoklassniki
  • Отправить "ГМБ (гидроксиметилбутират)" в MoiMir
  • Отправить "ГМБ (гидроксиметилбутират)" в Google
  • Отправить "ГМБ (гидроксиметилбутират)" в myAOL
гмб.txt · Последние изменения: 2015/09/25 17:53 (внешнее изменение)