Инструменты пользователя

Инструменты сайта


сквален

Сквален

Сквален является компонентом оливкового масла и в больших количествах содержится в акульем жире. Это вещество позиционировали как основную причину того, что акулы не болеют раком, пока не выяснилось, что они все-таки подвержены этому заболеванию. Однако сквалену по-прежнему приписываются противораковые свойства, это вещество полезно и способствует нормализации уровня холестерина. Сквален – это питательное вещество, содержащееся в основном в оливковом масле и акульем жире, в меньшей степени – в проростках пшеницы и рисовых отрубях. Эти компоненты можно включать в состав диеты, также полезны будут и добавки. Он снижает риск возникновения рака, замедляет процессы старения, безопасен и, как правило, хорошо переносится. Сквален не является стимулятором.

Сквален: инструкция по применению

Обычные профилактические дозы для уменьшения риска возникновения рака находятся в диапазоне около 300 мг в день, что соответствует содержанию этого вещества в средиземноморской диете. Дозы выше указанной хорошо переносятся.

Структура и источники

Сквален – вещество тритерпенового ряда1), которое синтезируется in vivo в человеческой печени как предшественник в процессе синтеза холестерина. Как и многие терпеновые вещества, сквален жирорастворим.2) Как и холестерин, он секретируется кожей и является важным компонентом защитной пленки поверхности кожи, которая защищает тело от воздействия окружающей среды. 3) Сквален широко распространен в природе, но в основном содержится в оливковом масле, акульем жире, проростках пшеницы и рисовых отрубях. Содержание сквалена в оливковом масле варьируется от 3.6 до 9.6 мг на грамм свежего оливкового масла. 4) Тепловая обработка, по-видимому, не влияет на содержание сквалена. В масле печени акулы может содержаться до 40% сквалена по весу5) Стандарная норма потребления сквалена составляет 30 мг в день для обычной Североамериканской диеты и вплоть до 200-400 мг в день для тех, кто потребляет достаточное количество оливковаго масла или придерживается Средиземноморской диеты.

Метаболизм и фармакология

Сквален является 6-изопреноидный блоком, содержащим тритерпены. Он синтезируется in vivo путем (1) превращения Ацетил-КоА в 3-гидрокси-3-метилглютарил-КоА (ГМГ-КоА) ,(2) перевода 3-гидрокси-3-метилглютарил-КоА в мевалонат с помощью фермента 3-гидрокси-3-метилглютарил-кофермент А редуктазы (3) фосфорилирования и декарбоксилирования мевалоната в дельта-3-изопренил дифосфат, который является донором для полипрениловых производных. (4) Дельта-3-изопренил дифосфат присоединяет фенильную группу и образует фарнезил дифосфат, а затем (5) две молекулы фарнезил дифосфата образуют одну молекулу сквалена6). Поскольку синтез сквалена зависит от синтеза ГМГ-КоА, статины (ингибиторы ГМГ-КоА) могут in vivo замедлять продукцию сквалена. Синтезированный (в коже и печени) сквален либо выделяется сальными железами кожи, либо соединяется с ЛПНП и ЛПОНП для транспорта. При приеме внутрь примерно 20% сквалена циклизуется в стерины и выбрасывается в кишечник, не поступая в системный кровоток.7) Несмотря на это, примерно 60-85% перорально принимаемого сквалена распределяется в тканях организма. 8)

Сквален и риск возникновения рака

Сквален изначально заинтересовал исследователей рака, которые выявили корреляцию между высоким содержанием сквалена в жировых тканях акул и отсутствием рака у представителей этого вида. Низкий уровень раковых заболеваний среди приверженцев Средиземноморской диеты также связывают со скваленом. Предполагаемый механизм действия, путем которого сквален оказывает анти-канцерогенные эффекты, заключается в уменьшении уровня фарнезил-пирофосфата в клетках (пренилирование фарнезил-пирофосфата приводит к активации канцерогенных веществ). Данный механизм снижает риск возникновения рака без радикальных изменений нормального биохимического пути. Гипотетический механизм действия сквалена при повышения его уровня в организме заключается в ингибировании 3-гидрокси-3-метилглютарил-кофермент А редуктазы (ГМГ-КоА редуктазы), что приводит к снижению синтеза фарнезил-пирофосфата.9) Это обеспечивает защиту от рака груди, поджелудочной железы, прямой кишки и прочих опухолей, связанных с онкогенными мутациями. Помимо основных механизмов, сквален может действовать как поглотитель свободных радикалов, тем самым усиливая антиканцерогенное действие потребляемых лекарственных препаратов,10) демонстрируя синергичный эффект с олеиновой кислотой, еще одним компонентом оливкового масла. 11) Эффект сквалена, как нейтрализатора токсичных метаболитов, также выглядит многообещающим в борьбе с побочными эффектами химиотерапии, хотя прикладные исследования на эту тему пока не проводились. 12)

Применение Сквалена, не связанное с терапией рака

Потенциально Сквален может защищать кожу от окислительного стресса и ультрафиолетового излучения. Его важность демонстрирует тот факт, что 12% общего содержания сквалена в организме секретируется кожей. Юыди доказаны антирадиоактивные и антиоксидантные свойства сквалена13). Масло акулы также эффективно используется в лечении некоторых заболеваний кожи. Сквален также может рассматриваться как антивозрастное средство, так как он оказывает защитное действие на кожу (первый симптом старения) и повышает эффективность митохондрий.14) Несмотря на то, что сквален индуцирует окислительные реакции в клетках (доставляя больше кислорода для клеточных реакций), он оказывает общий антиоксидантный эффект.15)

Сквален и медицинские науки

Сквален обычно используется в качестве адъюванта (вещество, используемое для повышения или модуляции иммунного ответа против антигена) в виде водного раствора, стабилизированного полисорбатом-80. Была доказана хорошая эффективность и химическая стабильность этого адъюванта. 16)

Профиль безопасности

Хотя случаев острой токсичности Сквалена пока не отмечено, в долгосрочном плане пока не существует доказательств безопасности применения Сквалена в дозах выше тех, которые обычно встречаются в продуктах питания.17)

:Tags

Читать еще: Абамектин , Выпадение (пролапс) прямой кишки , Конский каштан , Литий (лекарственное средство) , Можжевельник (можжевельник китайский) ,

Список использованной литературы:


1) Connolly JD, Hill RA. Triterpenoids. Nat Prod Rep. (2010)
2) Reddy LH, Couvreur P. Squalene: A natural triterpene for use in disease management and therapy. Adv Drug Deliv Rev. (2009)
3) De Luca C, Valacchi G. Surface lipids as multifunctional mediators of skin responses to environmental stimuli. Mediators Inflamm. (2010)
4) Murkovic M, et al. Analysis of minor components in olive oil. J Biochem Biophys Methods. (2004)
5) Mathews J. Sharks still intrigue cancer researchers. J Natl Cancer Inst. (1992)
6) Kelly GS. Squalene and its potential clinical uses. Altern Med Rev. (1999)
7) Strandberg TE. Sterol synthesis from biliary squalene in the jejunal mucosa of the rat in vivo. Lipids. (1983)
8) Gylling H, Miettinen TA. Postabsorptive metabolism of dietary squalene. Atherosclerosis. (1994)
9) Smith TJ. Squalene: potential chemopreventive agent. Expert Opin Investig Drugs. (2000)
10) Nakagawa M, et al. Potentiation by squalene of the cytotoxicity of anticancer agents against cultured mammalian cells and murine tumor. Jpn J Cancer Res. (1985)
11) Van Duuren BL, Goldschmidt BM. Cocarcinogenic and tumor-promoting agents in tobacco carcinogenesis. J Natl Cancer Inst. (1976)
12) Senthilkumar S, et al. Effect of squalene on cyclophosphamide-induced toxicity. Clin Chim Acta. (2006)
13) Hashim YZ, et al. Components of olive oil and chemoprevention of colorectal cancer. Nutr Rev. (2005)
14) Buddhan S, et al. Protective effect of dietary squalene supplementation on mitochondrial function in liver of aged rats. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. (2007)
15) Sabeena Farvin KH, et al. Effect of squalene on tissue defense system in isoproterenol-induced myocardial infarction in rats. Pharmacol Res. (2004)
16) Edelman R. Vaccine adjuvants. Rev Infect Dis. (1980)
17) Sotiroudis TG, Kyrtopoulos SA. Anticarcinogenic compounds of olive oil and related biomarkers. Eur J Nutr. (2008)
  • Поддержите наш проект - обратите внимание на наших спонсоров:

  • Отправить "Сквален" в LiveJournal
  • Отправить "Сквален" в Facebook
  • Отправить "Сквален" в VKontakte
  • Отправить "Сквален" в Twitter
  • Отправить "Сквален" в Odnoklassniki
  • Отправить "Сквален" в MoiMir
  • Отправить "Сквален" в Google
  • Отправить "Сквален" в myAOL
сквален.txt · Последние изменения: 2015/09/25 17:53 (внешнее изменение)