Каротиноиды (как и капсаицины) входят в состав овощей рода Капсикум, таких как красный стручковый перец; не обладают высокой биоактивностю, но являются мощными ингибиторами P-гликопротеина и могут повышать биодоступность других пищевых добавок. Каротиноиды рода Капсикумовые представляют собой два природных пигмента рода Капсикумовые (наиболее известные представители рода – красный перец, кайенский перец и паприка). Пигменты относятся к классу каротиноидов и имеют красноватую окраску. Они влияют на метаболизм других соединений и фармацевтических препаратов, действуя как ингибиторы класса белков, которые вытесняют лекарственные вещества и добавки из клеток, а также вытесняют добавки из печени обратно в кишечный тракт. Ингибирование транспорта белка увеличивает распределение лекарственных препаратов и биологически активных добавок по организму.
Хорошо сочетается с:
Информации для установления рекомендованной дозы недостаточно.
Каротеноиды содержит два схожих соединения – капсорубин и капсантин. Каротеноиды содержатся в составе всех овощей и фруктов рода Капсикумовые, самое высокое их содержание отмечается в красном перце чили, кайенском перце и паприке; в паприке содержится от 3 до 8 г/кг каротиноидов.1) В кайенском перце содержится приблизительно 2.01 г/кг капсантина и 0,31 г/кг капсорубина, в паприке 2.19-3.49 г/кг капсантина и 0.42-0.98 г/кг капсорубина.2)
Белки множественной лекарственной устойчивости (МЛУ) – белки, которые переносят вещества в раковые клетки и другие клетки, такие как клетки кишечника. Они служат для вытеснения соединений, которые образуются в клетке, и представляют собой защитный механизм для данной клетки. Капсорубин и капсантин эффективно ингибируют P-гликопротеин и MDR-1 (эффлюксные белки).3) Посредством данного процесса капсорубин и капсантин могут повысить биодоступность некоторых соединений, например, берберина. Читать еще: Ацеклофенак , Диакарб (Ацетазоламид) , Примоболан депо (метенолон энантат) , Ремерон (Миртазапин) , Соматолиберин ,