Кетон малины

Кетон малины представляет собой молекулу, действие которой направлено на сжигание жира. Пероральный прием добавки на основе кетона малины неэффективен.

Кетон малины отвечает за ароматические и вкусовые качества в косметических средствах и еде. При больших дозах кетон малины способен сжигать жир в различных локализациях жировой клетки. Данные эффекты схожи с эфедрином и синефрином. Стоит отметить, что вся информация касательно эффектов кетона малины получена только на основе испытаний in vitro(в пробирке), в ходе которых исследователи могли свободно повышать концентрацию кетонов в отдельной клетке, тогда как с людьми подобное провернуть не выйдет, особенно при пероральном приеме БАДов. Также известен как: 4-(4-гидроксифенил) бутан-2-1, p-гидроксибензил ацетон.

• Кетон малины не является стимулятором, однако информация не в полной мере достоверна
• Кетон малины обладает слегка искусственным вкусом и запахом малины

Разновидность:

• Сжигателей жиров

На данный момент нет информации касательно влияния кетонов малины на человека. Проводились исследования на крысах с применением доз в 0,542-2,18г/кг, что равносильно человеческой дозе в 80-340мг/кг. Однако данная дозировка слишком высока в сравнении с другими препаратами для сжигания жира, поэтому стандартная доза кетонов малины в пищевых добавках составляет 100-200мг, однако говорить об эффективности затруднительно. Дозы, являвшиеся эффективными для крыс, в переводе в дозировки для человека составляют:

• 870-3700мг для людей с весом 70кг
• 1100-5000мг для людей с весом 90кг
• 1500-6200мг для людей с весом 115кг

На данный момент нет информации касательно эффективности кетонов малины для человека. Кетоны малины не могут концентрироваться в целее человека в таких же объемах, как при исследованиях «в пробирке».

Кетон малины (также известный как 4-(4-гидроксифенил) бутан-2-1) представляет собой вещество, полученное из красной малины и обычно используется для придания вкуса и аромата в пищевой и косметической промышленностях¹⁾. Входит в состав многих пищевых продуктов, в частности содержится в малине (и синтезируется из кумароила-СоА) а также в ревени лекарственном. В немедицинских целях синтезируется или производится с помощью бактерии, пользуется особой популярностью в косметической промышленности, а также широко используется для придачи вкуса. Было подсчитано, что прием в диетических целях для среднестатистического человека составляет 0,42мг/кг массы тела, ²⁾ и попадает в организм в основном через продукты, содержащие кетон малины для усиления вкуса.

Кетон малины по структуре отдаленно напоминает синефрин и эфедрин, где замененная бутаноном фениловая группа малиновых кетонов замещает этиламиновую группу синефрина или эфедрина. Также кетон структурно схож с капсаицином.

При исследовании на животной модели, кетон малины после перорального приема сульфатизировался и глукуронизировался, а также метаболиировался системой гепатических энзимов Р450. Кетон малины (также известный как 4-(4-гидроксифенил) бутан-2-1) может быть метаболизирован посредством соединения колец (в результате чего получается 4-(4-гидроксифенил) бутан-1,2-диол) или посредством окисления боковых цепей (в результате чего получается 4-(4-гидроксифенил) бутан-2,3-диол). Кетон малины и вышеназванные окислительные метаболиты выводятся из организма с мочей и иногда преобразовываются в сульфат или глукуронид. ³⁾

Информация касательно того, способен ли кетон малины стимулировать липозис, разнится. В ходе одного исследования на адипоците было отмечено, что 10мкм кетона малины способствуют увеличению выброса глицерола в три раза, что свидетельствует о липолизе. В ходе еще одного исследования на грызунах и непосредственно влияя на дировую клетку не удалось выявить стимулирующих липолиз эффектов. В ходе этого исследования однако было отмечено, что при концентрации от 1 до 10мкм действительно наблюдалась стимуляция липолиза, однако наряду с кетоном малины использовался норэфедрин, что говорило о том, что кетон малины способен подавлять липолиз, вызванный норэфедрином. Не отмечалось привязывание кетона малины к бета-адренэргическим рецепторам. ⁴⁾ Увеличенная секреция и клеточные уровни адипонектина также отмечалась после 4 дней инкубирования жировых клеток кетоном малины. Кетон малины увеличивает липолиз путем подавления эффектов норэфедрина. Это наблюдается при крайне высоких концентрациях в клетке и вряд ли осуществится на практике. При скармливании 0,5-2% кетона малины крысам (суточная доза составляла 0,545-2,18г/кг) в течение периодов перенасыщения жирными продуктами выявились жиросжигающие эффекты, и эффективность зависела от величины дозы, также было отмечено, что крысы переставали набирать массу, хотя в сравнении с группой крыс, которые питались обычно, масса тела все же увеличивалась. В ходе токсикологических исследований отмечалось снижение массы тела при приеме 1% кетона малины от общего рациона.

В ходе одного из исследований на людях с целью проверить, приводит ли прием кетона малины к потере жира выявилось 7,8% снижение жировой массы в сравнении с плацебо –2,8%, а также снижение массы тела на 2% (0,5% с использованием плацебо). Данные этого исследования были сильно искажены ввиду того, что наряду с кетоном малины использовались и другие компоненты (кофеин, гаспаицин, чеснок, имбирь и померанец – источник синефрина) и поэтому нельзя конкретно говорить о влиянии кетона малины в отдельности. В ходе этого же исследования был отмечен рост уровня лептина в сыворотке крови (без влияния на резистин или адипонектин). Информация по поводу того, что кетон малины способствует уменьшению жира, неточна. Нет доказательств, что кетон малины сам по себе способствует потере жира.

При исследованиях воздействия кетона малины на раковые клетки груди In vitro выявилосб, что кетон способен ингибировать андрогенный рецептор, с показателями IC50 в 252мкм. ⁵⁾ Кетон малины способен блокировать адрогенный рецептор, однако это достигается лишь при высоких концентрациях и может быть незначительно с психологической точки зрения пациента. Пероральный прием стандартных (малых доз) не повлияет на сигнализацию андрогенных рецепторов.

В ходе исследований на крысах с использованием 1-2% кетона малины от общего рациона выявилось подавление увеличения жира в печени, что было связано с намеренным кормлением жирной пищей, а в группе крыс с 2% содержанием кетона малины в рационе результаты не отличались от контрольной группы (в контрольной – 10,7+/-1,6мг/г триглицеридов в печени, содержание жиров 35,6+/-6,8мг/г и 2% кетона малины – 17,9+/-1,9мг/г). Данная дозировка была протестирована в еще одном исследовании на крысах со стеатогепатитом, было отмечено снижение триглицеридов в печени, также как и холестерина, наряду с этим наблюдалась нормализация Х-ЛПВП и ЛПНП в сыворотке крови. Энзимы печени также были затронуты, но гораздо меньше. 11 Это объясняется сохранением рецепторов PPARα и ЛНП в печени крыс, которым скармливали как кетон малины, так и соблюдали у них жирный рацион. ⁶⁾ Согласно исследованиям, проведенным на крысах, кетон малины может оказывать воздействие на жир в печени, однако данных касательно наличия этого эффекта у людей нет. Также следует отметить, что и на крысах для достижения данных эффектов применялись крайне большие дозы кетона малины. Кетон малины обладает воздействием на печеночный жир, однако это было выявлено лишь при исследованиях на крысах и вряд ли проявится у людей.

Местное применение кетона малины как 0,01% раствор один раз в день на протяжении 5 месяцев способствовало увеличению выработки IGF-1 в коже, что может способствовать увеличению роста волос. Данный эффект обусловлен активацией ваниллоидного рецептора, схожего с капсаицином.

Кетон малины способствует увеличению эластичности кожи у женщин при применении 0,01% раствора. ⁷⁾

Чай на основе листа малины является традиционным в медицине и рекомендуется беременным женщинам, поскольку содержит различные вещества, такие как гало- и эллагитаннинами, флавоноиды, витамин С, различные спирты, альдегиды, кетоны, органические кислоты, терпеноиды, карбогидраты и гликозиды. ⁸⁾

Чай на основе листа малины часто рекомендуется беременным женщинам для упрощения родов. Механизмы еще не до конца изучены, однако вероятно этому способствует сокращаемость матки. Негативное воздействие обычно не проявляется при приеме 1,2-2,4г листа малины в день. ⁹⁾

Касательно безопасности кетона малины на данный момент недостаточно информации.

:Tags

Читать еще: Аутоиммунные заболевания , Кэмпас (Алемтузумаб) , Луназин , Пролин , Кемпферол ,