Колоцинт

Колоцинт (лат. Citrullus colocynthis), также известный как горький огурец, представляет собой фруктовое растение. Низкие дозы семян и фруктов данного растения способствуют снижению уровня глюкозы в крови. Высокие дозы вызывают побочные эффекты, такие как воспаление толстой кишки и ректальное кровотечение.

Колоцинт, также известный как горький огурец, представляет собой фруктовое растение, иногда используется в медицинских целях. Колоцинт используется при лечении диабета, поскольку способен вызывать секрецию инсулина из поджелудочной железы, одновременно снижая уровень глюкозы в крови и увеличивая уровень липидов. По предварительным результатам, местное применение колоцинта стимулирует рост волос с той же эффективностью, что и финастерид, используемый для борьбы с облысением у мужчин. Необходимы дополнительные данные для подтверждения этого эффекта. Даже маленькие дозы колоцинта (100 мг, разделенные на 3 приема) могут вызвать диарею, а большие (1500 мг) – воспаление толстой кишки и ректальное кровотечение. Данные побочные эффекты прекращаются вместе с прекращением приема колоцинта. Поскольку биоактивные компоненты колоцинта до сих пор неизвестны, а даже маленькие дозы могут вызвать серьезные побочные эффекты, принимать колоцинт (и пищевые добавки на его основе) не рекомендуется.

• Другие названия: горькое яблоко, пустынная тыква, горький огурец
• Не путать с: горькой тыквой/арбузом/баклажаном (момордика харанция)

Согласно немногочисленным испытаниям на людях, 100 мг экстракта семян или мякоти плодов, принимаемые трижды в день, способны снизить содержание глюкозы в крови и повысить уровни липидов. «Рекомендованная» дозировка колоцинта – 300-800 мг, что, однако, может вызывать сильное воспаление толстой кишки.

Колоцинт (лат. Citrullus colocynthus) семейства тыквенных представляет собой фруктовое растение, известное своими слабительными свойствами (приводит к накоплению воды в толстой кишке) а также катарсисом (вызывает дефекацию), обладает данными эффектами при приеме более чем двух грамм сухих плодов, ¹⁾ также используется при ревматизме, для укрепления иммунной системы, при туберкулезе, диабете и как анальгетик. Колоцинт иногда выписывают для лечения диабета, и для избегания побочных эффектов дозировка должна быть ниже, чем 300-800 мг в день. В большинстве культур название данного растения базируется на его горечи. Называется «горькой вещью» (Algham и Sharang), «горьким огурцом» (khiar talkh), и горьким арбузом или дыней (kharboze talkhak),²⁾ однако не стоит путать с растением момордика харанция, которая также называется горьким арбузом/дыней или горьким баклажаном. Сухая смола данного растения является источником цитруллина, который не стоит путать с аминокислотой L-цитруллином. Ошибочно полагалось, что именно аминокислота являлась слабительным веществом. Колоцинт является медицинским растением, используется по большей части для лечения диабета и воспалительных заболеваний, известно своим горьким вкусом, а при употреблении в пищу – побочным эффектом – диареей; не содержит аминокислоту L-цитруллин.

В семенах колоцинта содержится:

• 567.32 ккал на 100 г сухого веса³⁾ или меньше, поскольку в семенах содержится наибольшее количество липидов (что может снизить количество калорий)
• 17-23% жирных кислот сухого веса⁴⁾ (одно из исследований отметило 50% липидов) среди которых небольшое количество свободных жирных кислотo(1.57% веса семян и 7% масла) и триглицериды, и свободные жирные кислоты заключают в себе линоленовую кислоту (66-76.4%), пальмитиновую кислоту (6.3-8.1%), олеиновую кислоту (7.8-14.2%), и стеариновую кислоту (6.1-7.3%);⁵⁾ обладает высокой термостойкостью ввиду низкого показателя пероксидации липидов
• Белки – 11.67% общего веса
• Неволокнистые углеводы –29.47% общего веса
• Диетическая клетчатка – 5.51% общего веса
• 7.51+/-0.53% влаги
• 2.94-3.22% зольных веществ (сухого веса)
• Витамин Е – 121.85 мг/100 г с высоким уровнем содержания γ-токоферола (116.36+/-0.15 мг/100 г; 95% от витамина Е) и небольшое количество α-токоферола (0.72+/-0.06 мг/100 г), β-токоферола (0.57+/-0.03 мг/100 г), и δ-токоферола (4.19+/-0.12 мг/100 г)

Семена данного растения обладают довольно сбалансированным содержанием макронутриентов (как и все из семейства тыквенных), а масло данных семян обладает высоким содержанием омега-6 жирных кислот, а также доступно в форме витамина Е, что является наиболее удачным решением для потребления (содержит γ-токоферол и небольшое количество γ-токотриенола). В мякоти плода содержится:

• Колоцинтин (придает горечь)
• Колоцинтеин и колоцинтетин (в смоле)
• Кукурбитацин Е глюкоза (0,05% сухого веса) и I глукозид (0,01% сухого веса)

В сухих фруктах содержится 0,74% фенолов (эквиваленты галлиевой кислоты) и 0,13% флавоноидов (эквиваленты катехина). Семена также содержат флавоноиды и полифенолы. ⁶⁾ Действенность снижается при очистке фрукта и полностью пропадает спустя два года, что говорит о нестабильности главного биоактива. Уникальная биоактивная молекула содержится в мякоти фрукта, а основной медицинский компонент растения до сих пор до конца не определен.

Доза колоцинта в 100 мг, принимаемая трижды в день на протяжении двух месяцев больными диабетом второго типа, не повлияла ни на один из параметров метаболизма холестерина (холестерин ЛПНП, ЛПВП или на общий уровень холестерина), хотя прием таких же дозировок экстракта семян больными гиперлипидемией вызвал снижение уровня общего холестерина (17.57+/-39.55 мг/дл; 8,6% снижение);⁷⁾ изменения в ЛПВП (2.41+/-5.63 мг/дл; 5.4% увеличение) и ЛПНП (7.33+/-30.34 мг/дл; 6.3% снижение) также были многообещающими, однако статистически нерелевантными. Колоцинт способен снижать уровень холестерина у тех, у кого он повышен, однако в ходе одного из исследований выявилось, что эффект сильно варьируется. Необходимы дополнительные исследования для прояснения данных фактов.

У людей со вторым типом диабета, 100 мг колоцинта три раза в день на протяжении двух месяцев не вызвали значительного снижения триглицеридов. Порошок из семян при такой же дозировке способствовал снижению триглицеридов у больных гиперлипидемией после 6-недельного приема, однако данное снижение (31.52+/-73.98 мг/дл; 16% снижение) было нестабильным. Уровень снижения триглицеридов достиг статистической релевантности, однако также была отмечена вариативность (насколько именно снижался уровень триглицеридов).

Колоцинт традиционно использовался для лечения диабета, считается средством высвобождения инсулина;⁸⁾ это было подтверждено in vitro[14] and in vivo – при скармливании 300 мг/кг мякоти фрукта (спиртовая экстракция) крысам было отмечено увеличение инсулина в сыворотке крови на 59,5% наряду со снижением уровня глюкозы (33%), а также данная экстракция увеличивала содержание инсулина в панкреатических бета-клетках.⁹⁾ Дозы выше стандартных (в рамках проявления токсичности) приводят к стимулированию секреции инсулина из поджелудочной железы. Биоактивное вещество, воздействующее на это, неизвестно. При рассмотрении результатов исследований на грызунах, колоцинт (8% масла семян) сохраняет структуру бета-клеток у крыс с вызванным стрептоцотоцином диабетом, и превосходит подсолнечное и оливковое масло в сохранении чувствительности к инсулину. При рассмотрении масла в отдельности, оно лучше защищает бета-клетки поджелудочной железы, чем другие диетические масла, разрешенные к применению при диабете.

При приеме людьми с диабетом второго типа 100 мг экстракта сухого корня трижды в день на протяжении двух месяцев, было отмечено снижение уровня глюкозы в крови (8,2%) и гемоглобина А1с, уровень инсулина замерен не был, однако данные показатели на начальном уровне были выше в сравнении с плацебо. В ходе одного из экспериментов были отмечены изменения в уровне глюкозы в крови натощак и гемоглобина А1с, что было связано с приемом мякоти фрукта (показатели инсулина не были замерены), однако наблюдались различия данных показателей на начальном уровне, что могло влиять на результаты.

При ежедневном скармливании 25мг/кг колоцинта наряду с нефротоксином гентамицином крысами выявилось, что колоцинт не способен защитить от нефротоксичности, хотя и положительно влиял на изменение биомаркеров креатинина и АМК в сыворотке крови. ¹⁰⁾

В изолированных клетках карциномы НерG2 глукозиды куркубитацина (I и E) обладали цитотоксичной активностью с показателями IC50 в 3,5 мкм и 2,8 мкм соответственно.

Экстракт петролейного эфира (фруктов) колоцинта (2-5%), даваемый мышам наряду с инъекциями тестостерона (для вызывания облысения у особей мужского пола) на протяжении трех недель увеличили количество волосяных фолликул, что было ненамного лучше эффекта 2% финастерида. Данное воздействие может быть связано с ингибиторным эффектом 5α-редуктазы данного растения. Колоцинт, возможно, обладает стимулирующими рост волос свойствами; особенно при облысении у мужчин, данное воздействие может быть связано с ингибиторным эффектом 5α-редуктазы данного растения.

Колоцинт является медицинским и одновременно токсическим растением,¹¹⁾ при исследовании на различных животных большие дозы фруктов или листьев вызывали токсическое отравление, которое приводило к повреждениям кишечника, сопровождавшимися кровотечением, побочные эффекты прекратятся с прекращением приема растения в пищу. В ходе различных экспериментов прием больших доз колоцинта приводил к повреждениям кишечника, таким как пвсевдомембранозный колит (при случайном употреблении колоцинта вместо кабачка),¹²⁾ острый колит и ректальное кровотечение (единичный прием 1500-1600 мг сухих фруктов или чая из растения). Данные симптомы пропадают в течение двух недель после прекращения приема.¹³⁾ Хотя побочные эффекты и обратимы, прием высоких доз растения сопровождается токсическим отравлением кишечника и печени, что приводит к воспалению и ректальному кровотечению. Под «высокими дозами» понимается превышение рекомендуемой (300-800 мг) дозы, данные побочные эффекты проявляются при дозах менее чем два грамма сухих фруктов.

При использовании 100 мг сухих плодов трижды в день (300 мг в целом) в течение двух месяцев было отмечено, что лишь 13% участников в начале эксперимента сообщали о диарее средней интенсивности, что прошло к концу исследования; никаких других биохимических и клинических изменений, говорящих о токсичности, не наблюдалось. В ходе двух экспериментов не отмечалась токсичность колоцинта, применялась доза менее чем 300 мг (семян или сухих фруктов), отмечалась лишь слабая диарея, которая со временем совсем прошла.

:Tags

Читать еще: Ацетилхолин , Жожоба (Симмондсия китайская) , Лечение ВИЧ / СПИДа , Остеопороз , Рыбий жир ,