Тригонеллин

Молекула Тригонеллина

Тригонеллин – это алкалоид с химической формулой C₇H₇NO₂. Он представляет собой цвиттерион, образованный путем метилирования атома азота из ниацина (витамина В3). Тригонеллин является продуктом метаболизма ниацина, который выводится с мочой. Тригонеллин содержится во многих растениях. Он был выделен из семян пажитника (Trigonella Foenum-graecum, отсюда и его название), гороха, конопляного семени, овса, картофеля, видов чистеца, георгина, видов строфанта и Dichapetalum cymosum. Хольц, Кучер и Тейлманн обнаружили его наличие в организме ряда животных. Тригонеллин также содержится в кофе. Наиболее высокие уровни тригонеллина содержатся в кофе робуста. Тригонеллин кристаллизуется в виде моногидрата из спирта, в гигроскопичные призмы (с точкой плавления 130°C или 218°C). Он хорошо растворяется в воде или теплом спирте, в меньшей степени – в холодном спирте и совсем немного – в хлороформе или эфире. Соли хорошо кристаллизуются, моногидрохлорид обладает умеренной растворимостью в сухом спирте. Пикрат формирует блестящие призмы (т. пл. 198-200°C), растворимые в воде, но плохо растворимые в сухом спирте или эфире. Алкалоид образует несколько золотохлоридов: нормальная соль, B • HCl • AuCl3, осаждается, если избыток хлорида золота добавляется в гидрохлорид и после кристаллизации из разбавленной соляной кислоты, содержащей некоторое количество хлорида золота, имеет т.пл. 198°C. При кристаллизации из воды, или очень разбавленной соляной кислоты, получаются тонкие иглы B4 • 3 HAuCl4 (т.пл. 186°).

Фармакологическая группа: алкалоиды
ИЮПАК название: 1-метилпиридин-3-карбоксилат
Другие названия: N-метилбетаин никотиновой кислоты, коффеарин, гаффеарин, гинезин, тригеннолин
Молекулярная формула: C₇H₇NO₂
Молярная масса: 137,14 г моль-1
Температура плавления: 230-233°C (моногидрат); 258-259°C (гидрохлорид)

:Tags

Читать еще: Витамины группы B , Галвус (Вилдаглиптин) , Маравирок (Целзентри) , Пикрориза курроа , Прогестоген ,