Rubus suavissimus (Китайский сладкий чайный лист)

Рубус суависсимус (Китайский сладкий чайный лист) – растение, из листьев которого заваривают сладкий чай. На данный момент считается, что растение способствует потере веса частично благодаря подавлению образованию жира в организме и частично благодаря подавлению тяги к сладкому.

Рубус суависсимус – это растение семейства Розовые, которое содержит натуральные подсластители (суавиозиды), похожие на молекулы стевии, еще одного натурального подсластителя. Предполагается, что чай может быть средством для борьбы с ожирением, так его сладость психологически помогает придерживаться диеты, а само растение подавляет образования жира в организме; требуются дальнейшие исследования, чтобы установить являются ли данные свойства перспективными. Помимо этого чай традиционно используют для борьбы с симптомами заболеваний (обычно для смягчения аллергической реакции, облегчения кашля, увеличения выработки слизи и ее вывода из организма). Влияние растения на кашель, жар и слизь еще не было оценено. Проводилось одно исследование на тему снижения аллергической реакции, но оно не подтвердило это свойство рубуса.

Также известен как: Китайский сладкий чайный лист, Тен-ча

Не путать с: Рубус кореанус иначе малина корейская (один род, разные виды)

Следует отметить:

• Как следует из названия, листья данного растения (как и чай из листьев) обладают сладковатым привкусом

Используется в форме:

• Чая

Рубус суависсимус (семейства Розовые) – небольшое плодоносное растение, которое иногда называют тен-ча (Япония) ¹⁾ или китайским сладким чайным листом (Китай). Тен-ча это общее название для сладких китайских чаев в Японии, и чай из рубуса суависсимуса более точно называется tenyoukenkoushi, также существуют dojosan (гортензия шерховатая), gyuhakuto (гедиотис гедиотедея) и tasuiseikayou (литокарпус полистахиус). Листья данного растения, из которых обычно заваривали чай, традиционно использовались для поддержания здоровья почек, улучшения кровотока, улучшения аппетита. Чай применяли в качестве отхаркивающего средства, для лечения кашля и снятия жара. Рубус суависсимус - это растение, из листьев которого заваривают чай, который в свою очередь используется для улучшения симптомов болезни, увеличения выработки и вывода слизи (при кашле), снятия жара и улучшения аппетита.

В состав листьев (если не указано иное) рубуса суависсимуса входят:

• Рубинозиды (также известны как десглюкостевиозиды), β-D-глюкозил эфир 13-O-β-D-глюкозил-стевиола, 4.87% сухого веса,²⁾ присутстует в водном экстракте (чай); имеют сходную со стевиол гликозидами структуру
• Стевиол монозид (0.08% сухого веса)
• Суавиозид A-J с C1, D1 и D2;
• Галловая кислота (0.13% сухого веса) и эллаговая кислота (0.71% сухого веса)
• Рубузуавиины A-F (таниновые структуры)
• 1(β)-O-галлоил педункулагин ³⁾
• Стриктинин
• Ламбертианин A
• Сангвиин H-5, H-6 и 1-дегаллоилсангвиин H-6
• Рутин (0.11% сухого веса)
• Энт-13-гидрокси-кауран-16-эн-19-овая кислота и энт-каура-16-эн-19-оик-13-O-β-D-глюкозид⁴⁾

27% веса листьев приходится на рубузозид, галловую кислоту и эллаговую кислоту в соотношении 17.2:1.8:1. Большая часть состава приходится на дитерпеноиды и танины, танины отвечают за лечебные свойства растения, а дитерпеноиды, сходные по структуре с дитерпеноидами стевии, отвечают за сладкий вкус листьев растения.

Рубузозиды обладают горьковатым послевкусием, но имеют сладость в 115 раз выше, чем сахароза, поэтому рубус суависсимус и называется «сладкий чай» в Китае и Японии. Все суавиозиды имеют сладкий вкус, за исключением C1, D2 и F, которые обладают горьковатым вкусом. Большинство дитерпеноидов в листьях растения сладкие, что придает листьям общий сладкий вкус, но некоторые изолированные дитерпеноиды имеют горький вкус.

При пероральном приеме вещества рубузозиды, эллаговая и галловая кислоты абсорбируются из кишечника крыс, так как они появляются в моче в неизмененной форме.

При пероральном приеме 1000 мг/кг экстракта рубуса суависсимуса (860 мг рубузозидов, 90 мг эллаговой кислоты и 50 мг галловой кислоты на 1000 мг экстракта) эти три молекулы обнаруживаются в моче в неметаболизированной форме; оценка фармакокинетики не производилась. При пероральном приеме две известные молекулы танинов и основной ароматизатор (рубузозид) не метаболизируются в организме крыс.

Таниновые структуры рубуса суависсимуса проявляют ингибирующее действие на α-амилазу, в концентрации 10 мкг/мл ингибирующий потенциал in vitro обладает наибольшей мощностью, а эффективность рубузуавиина A и B (60.6-60.8%) сравнима с ингибирующей мощностью рубузуавиина E (52.3+/-2.7%), 1(β)-O-галлоил педункулагина (56.2+/-4.4%) и ламбертианина A (56.3+/-2.7%). Таниновые структуры в листьях растения могут достаточно эффективно ингибировать активность ферментов α-амилазы, но на живых организмов исследований еще не проводилось.

Исследование, в ходе которого крысы с обильным рационом получали или не получали рубус суависсимус (3%) в пище (максимальная дозировка 220 мг/кг), не отметило значительного воздействия на уровень глюкозы в крови натощак спустя 9 недель приема.

Экстракт горячей воды из листьев растения (0,5%) способствует ранней фазе адипогенеза в изолированных адипоцитах 3T3-L1, что связано с повышением экспрессии PPARγ на 137-191% спустя 24-48 часов по сравнению с контрольной группой.⁵⁾ Экстракт рубуса суависсимуса в дозировке 10 мкг/мл (86% рубузозидов, остальные 14% - эллаговая и галловая кислоты) ингибирует рост 3T3-L1 адипоцитов на 20% и вызывает мощное подавление экспрессии VEGF, не оказывая значительного влияния на активность bFGF. Считается, что подавление VEGF отражает снижение ангиогенеза, а значит и снижает рост жировых клеток, так как эти два процесса взаимосвязаны.⁶⁾ Вероятно, процесс происходит благодаря наличию галловой кислоты в составе, хотя добавление к диете 0,1-0,3% галловой кислоты не вызвало ингибирование ангиогенеза (из-за проблем с всасываемостью), инъекции 0,1% ингибируют ангиогенез на 41%. Оказывает влияние на уровень жировых клеток, что говорит о пролиферации, и вместе с этим влияет на кровеносные сосуды, что иннервирует жировые клетки, все это говорит о том, что рубус может быть использован для борьбы с ожирением. Но необходимы дальнейшие исследования механизмов воздействия и молекул, принимающих в них участие.

Прием рубуса суависсимус в количестве 3% от рациона (максимальная дозировка 220 мг/кг) в течение 9 недель не влияет на аппетит крыс на диете с высоким содержанием жиров, но снижает набор веса (22%) и жировой массы (48%) по сравнению с контрольной группой, конечный вес в результате эксперимента сравним с весом крыс на диете с низким содержанием жиров. Исследование отметило, что растение эффективно тормозит набор жировой массы крыс, вызванный диетой с высоким содержанием жира (при сравнении с группой с нормальным рационом), что говорит об эффективности использования растения рубус суависсимус в качестве средства для борьбы с ожирением.

Макрофаги крыс, трансфицированные стабильными клетками NF-kB (для оценки взаимодействия), 500 мкг/мл общего экстракта рубуса суависсимус полностью блокирует активность NF-kB, но проявляют слабую токсичность, 20% метанольный экстракт достаточно эффективен без проявления токсичности.⁷⁾ Возможное противовоспалительное действие, которое происходит при высокой концентрации, и в любом случае не является слишком перспективным.

Рубус суависсимус способен ингибировать активность ферментов COX в изолированных мастоцитах, стимулированных соединением 48/80, при значении IC50 170 мкг/мл (препарат сравнения аспирин имеет значение IC50 15 мкг/мл).⁸⁾ Рубус ингибирует высвобождение гистамина, но не воздействует на гистамин-индуцированную сосудистую проницаемость, хотя эффективность ингибирования секреции гистамина достаточно высока. В других исследованиях было отмечено, что 300 мкг/мл водного экстракта рубуса суависсимуса ингибирует высвобождение из стимулированных мастоцитов (схожая мощность воздействия у 100 мкг/мл 40% этанольного экстракта мангостана), но не подавляет секрецию PGE2.⁹⁾ Наблюдаются противоаллергические свойства при приеме чайного экстракта, но эффективность воздействия ниже, чем у препарата сравнения и других исследуемых препаратов.

Ежедневный прием 400 мг экстракта рубуса суависсимус в течение 4 недель снижает заложенность носа и ринит у людей с аллергией на пылевого клеща, но мощность действия значительно не отличалась от плацебо; общий уровень улучшений в группе, принимающей рубус суависсимус, достигает 31,9%, а в плацебо группе 23,8%. Вышеупомянутое исследование отметило два других исследования, проведенные Укай и др. (1995, 1998), которые показали мощное воздействие на людей с хроническим аллергическим ринитом и кедровым поллинозом при приеме 120 мг добавки и 80 мг чая соответственно; ни одно из этих исследований не может быть опубликовано онлайн. Два исследования, которые не были опубликованы онлайн, продемонстрировали улучшения при использовании экстракта листа, но контролируемое исследование на эту же тему не выявил какого-либо терапевтического воздействия чая на симптомы аллергии.

Прием рубуса суависсимуса (3% от рациона крыс, максимальная доза 220 мг/кг) в течение 9 недель не вызывает никаких биохимических или клинических побочных эффектов. Было отмечено повышение уровня калия в крови у группы на диете с высоким содержанием жира, но это изменение не было клинически значимым. На данный момент не выявлено токсичности при приеме чая из листьев рубуса суависсимуса.

:Tags

Читать еще: Алкалоиды , Вакцина для профилактики брюшного тифа , Нокодазол , Толокнянка (Толокнянка обыкновенная) , Флудрокортизон ,