Инструменты пользователя

Инструменты сайта


асафетида-ферула

Асафетида (Ферула)

Асафетида Ферула вонючая (активная олеосмола, называемая асафетида) – это добавка, ориентированная на поддержание здоровья легких и желудочно-кишечного тракта, а также использующаяся в качестве ветрогонного средства. Может также оказывать полезное действие на когнитивную деятельность и применяться как афродизиак. Другие названия: асафетида, собачья еда, бадьян Джованни, вонючая смола, экскременты дьявола, смолоносица, хинг, камедь, ангхузех, аса-фетида

Разновидность:

  • Афродизиака

Асафетида (Ферула): инструкция по применению

При приеме крысами используется 200-400 мг/кг смолы или олеосмолы, что приводит к расчетным человеческим дозам, равным:

  • 2200-4400 мг для человека весом 70 кг фунтов
  • 2900-5800 мг для человека весом 90 кг
  • 3600-7300 мг для человека весом 110 кг

Здесь представлены расчетные человеческие дозировки, основанные на исследованиях на животных, при этом неизвестно, являются ли они оптимальными человеческими дозами или нет.

Источники и строение

Источники и целебные свойства ферулы

Ферула вонючая (семейства Сельдерейные) – это растение, олеосмола которого (упоминается как асафетида) используется в Аюрведе, а также в некоторых других традиционных медицинах регионов Среднего Востока.1) Она получила название из-за неприятного запаха (foetidus – латинский эквивалент слова «вонючий», а asa обозначает олеосмолу). Несмотря на неприятный запах, сообщается, что растение обладает горьким и острым вкусом, но в тоже время тонким, едким, приторным и токсичным в действии. Традиционное медицинское использование растения включает лечение таких заболеваний легких, как коклюш, астма и бронхит, а также лечение некоторых недомоганий желудочно-кишечного тракта (большей частью используется против глистов). В некоторых случаях она использовалась в качестве антиэпилептического, спазмолитического средства и афродизиака. В медицине используется компонент растения, олеосмола, для лечения эпилепсии и кишечных спазмов, также может оказывать защитное действие на легкие, в то же время действуя как афродизиак.

Строение

Как пищевой продукт, асафетида обычно содержит:

  • Массовую долю влаги 16% и 297 ккал на 100 г
  • Углеводы (67.8% массы)
  • Белки (4% массы)
  • Пищевые жиры (1.1% массы)
  • Пищевые минералы (7.0% массы)
  • Пищевое волокно (4.1% массы)

Общий пищевой компонент (из которого состоит добавочный компонент, а также источник калорий) характеризуется высоким процентным содержанием углеводов и пищевого волокна относительно массы. Биологические активные вещества олеосмолы и смолы (40-60% и 25% массы растения) включают:

  • Ферулиновую кислоту (перегруппированный секвестерпен кумарин2))
  • Феруловую кислоту в количестве 1.3% смолы
  • 2-бутил пропенил дисульфид (изомеры E и Z) и диаллил дисульфид как пахучие соединения
  • Умбеллиферон
  • Таннолы олеосмолы
  • Фарнезиферолы A-C3)
  • Фоетидин
  • Камолонол
  • Лютеолин
  • (2E)-3,4-диметоксициннамил-3-(3,4 диацетоксифенил) акрилат4)

Олеосмола/смола содержат фенольные соединения на базе феруловой кислоты и секвестерпенов. Компоненты эфирного масла (4-20% массы растения) включают:

  • (E)-1-пропенил сек-бутил дисульфид (20.6-40%)5)
  • (Z)-1-пропенил сек-бутил дисульфид (8-27%)
  • 10-эпи-γ-эудезмол (5.3-15.1%)
  • (Z)-β-оцимен (2.4-7.8%)
  • α-пинен (4.4-21.36%)
  • β-пинен (4.2-47.1%)
  • β-дигидроагарофуран (1.8-4.1%)
  • γ-эудезмол (необнаружим до 3.5%)
  • Гвайол (необнаружим до 3.0%)
  • Агароспирал (необнаружим до 3.0%)
  • Лимонен (необнаружим до 2.9%)
  • α-фелландрен (необнаружим до 2.9%)
  • 1,2-дитиолан (необнаружим до 18.64%)
  • (E)-β-оцимен (1.4-2.9%)
  • 5-эпи-7-эпи-α-эудезмол (необнаружим до 2.1%)
  • α-эудезмол (необнаружим до 4.5%)
  • β-эудезмол (необнаружим до 1.1%)
  • Камфен (0.03-0.1%)

Предполагается, что чем дольше произрастает растение, тем больше эфирные масла преобразуются в α-пинен и β-пинен, в то время как количество других снижается до практически необнаружимого уровня. Эфирное масло асафетиды содержит множество пахучих соединений, при этом значительный процент этих соединений содержит серу.

Молекулярные мишени

Триптофаны

В асафетиде представлено некоторое количество винилдисульфидов, активирующих каналы TRPA1. Активация TRPA1 может служить механизмом, лежащим в основе действия асафетиды, который, в связи с активными веществами, содержащими серу, может быть механистически близким в этом отношении к чесноку.

Продолжительность жизни

Вмешательство

Выделенная ферулиновая кислота продемонстрировала дозозависимое увеличение срока жизни свободноживущих нематод (повышение на 1.93-18.03% среднего срока жизни и на 8.33-41.6% максимального срока жизни), связанное с повышенной тепловой нагрузкой и пониженной липопероксидацией.

Неврология

Холинергическая нейротрансмиссия

Отдельные соединения этого растения обладают свойствами ингибирования ацетилхолинэстеразы, при этом пероральный прием 200-400 мг/кг экстракта смолы асафетиды дозозависимо ингибирует активность ацетилхолинэстеразы в головном мозге крыс (приблизительно до 40-60% от исходного значения), хотя обе дозы обладают меньшей силой действия, чем 5 мг/кг ривастигмина.

Память и познание

200-400 мг/кг экстракта смолы асафетиды у здоровых крыс в максимальной дозе способны стимулировать образование памяти, хотя, по сравнению с препаратом сравнения ривастигмином в дозе 5 мг/кг, они слабее.

Состояние сердечно-сосудистой системы

Холестерин

200-400 мг/кг экстракта смолы, принимаемые однократно (две дозы), не оказали влияния на уровень циркулирующего холестерина у крыс, хотя в других исследованиях у крыс с высоким уровнем холестерина ежедневный прием 2% асафетиды был способен снижать концентрацию холестерина в крови (предположительно, это связано со снижением поглощения из кишечника).6)

Взаимодействие с обменом глюкозы

Механизмы

Ферулиновая кислота снижает скорость гликозилирования белка у свободноживущих нематод, при этом пероральный прием 500-1000 нг/кг ферулиновой кислоты в течение 21 недели диабетическими крысами привел к сильному снижению измененного уровня глюкозы в крови, HbA1c и антиокислительных ферментов практически до уровня контроля7), в то время как высокий уровень в моче гликемических конечных продуктов (образуются в результате гликозилирования белка) был дозозависимо снижен, при этом у группы, принимавшей 1000 нг/кг, он был ниже, чем у контроля. Ферулиновая кислота, если брать за основу предварительные свидетельства, проявляет существенно сильное действие на предотвращение гликозилирования белка.

Взаимодействие с системами органов

Почки

Пероральный прием выделенной ферулиновой кислоты в количестве 5-500 нг/кг ежедневно в течение 12 недель у диабетических крыс может снижать массу почек (увеличенная у диабетических крыс) практически до уровня контроля с силой действия, несущественно большей, чем у метформина, и с аналогичной силой действия в снижении АМК, мочевых белков и креатинина.8) Это было отмечено и в других исследованиях в дозировке в диапазоне 500-1000 нг/кг, при этом последнее исследование отметило, что 50-процентная летальная доза составляет 2 мкг/кг, что свидетельствует о том, что вышеупомянутое исследование может быть ошибочным (вместо использования доз в диапазоне 5-500 мг/кг). Ферулиновая кислота также эффективно нормализует антиокислительные ферменты (супероксиддисмутаза, каталаза, глутатион пероксидаза) в ткани диабетических почек в дозе 250-500 нг/кг и наоборот, в дозе 500-1000 нг/кг. За счет своего антиокислительного действия, ферулиновая кислота (в существенно низких пероральных дозах; человеческий эквивалент в 11 мкг для человека весом 70 кг) оказывает значительное защитное действие на диабетические почки.

Взаимодействие с желудочно-кишечным трактом

Абсорбция питательных веществ

Асафетида не меняет в значительной степени абсорбцию белков или биологическую усвояемость, что было определено при использовании сорго и нута, и в то время как однократная доза асафетиды (250 мг) не ведет к изменениям ферментов кишечника. Непрерывный ежедневный прием в течение восьми недель выявил повышение активности химотрипсина (трипсин не подвергается влиянию).9) Активность липазы и амилазы поджелудочной железы также стимулируется при восьминедельном приеме у крыс, в то время как фосфатаза и сахароза не снижаются при аналогичной дозе. Асафетида предположительно повышает скорость распада белков, жиров и углеводов, однако может ослаблять абсорбцию сахарозы. Несмотря на это, повышения биологической усвояемости белков выявлено не было.

Метеоризм

Асафетида (горячая вытяжка высушенной смолы) используется как ветрогонное средство. Что касается других исследований, концентрация в 3 мг/мл смолы в подвздошной кишке морских свинок снижает самопроизвольные сокращения до 54+/-7% от контроля и способна в зависимости от концентрации ингибировать сокращения, вызванные ацетилхолином, гистамином и хлоридом калия.10) Асафетида известна в качестве ветрогонного средства и может облегчать метеоризм при ежедневном пероральном приеме.

Взаимодействие с половой сферой

Женское здоровье

Асафетида обычно рекомендуется при различных женских расстройствах (бесплодие, нежелательный выкидыш, преждевременные роды, нехарактерно болезненные, затрудненные и обильные менструации и лейкорея) в дозе 120 мг в виде высушенной олеосмолы три раза в день. 400 мг/кг метанольного экстракта олеосмолы ежедневно у крыс обладают антифертильным действием, предотвращая беременность у 80% крыс на протяжении курса в 21 день, что не связано с изменениями в эстрогенном метаболизме.

Безопасность и токсикология

50-процентная летальная доза выделенной ферулиновой кислоты является достаточно низкой и составляет 2 мкг/кг, что примерно в два раза выше, чем максимально эффективная доза (1000 нг/кг) и в 400 раз выше, чем минимальная эффективная доза (5 нг/кг). 50-процентная летальная доза экстракта смолы выше, чем 2000 мг/кг массы тела (в 10 раз выше активной дозы). Основной экстракт смолы не считается токсичным в протестированных дозах.

:Tags

Читать еще: Адреналин (Эпинефрин) , «Арбузный» желудок , Босвеллиевая кислота , Иглица колючая (Иглица понтийская) , Оксид цинка ,

Список использованной литературы:


1) Hoffman JR, et al. The effects of acute and prolonged CRAM supplementation on reaction time and subjective measures of focus and alertness in healthy college students. J Int Soc Sports Nutr. (2010)
2) Di Perri R, et al. A multicentre trial to evaluate the efficacy and tolerability of alpha-glycerylphosphorylcholine versus cytosine diphosphocholine in patients with vascular dementia. J Int Med Res. (1991)
3) Tayebati SK, et al. Modulation of monoaminergic transporters by choline-containing phospholipids in rat brain. CNS Neurol Disord Drug Targets. (2013)
4) Zeisel SH. Dietary choline: biochemistry, physiology, and pharmacology. Annu Rev Nutr. (1981)
5) Zhang K, et al. Purification of L-alpha glycerylphosphorylcholine by column chromatography. J Chromatogr A. (2012)
6) Brockerhoff H, Yurkowski M. Simplified preparation of L-alpha-glyceryl phosphoryl choline. Can J Biochem. (1965)
7) Brownawell AM, Carmines EL, Montesano F. Safety assessment of AGPC as a food ingredient. Food Chem Toxicol. (2011)
8) Concentrations of Choline-Containing Compounds and Betaine in Common Foods
9) Parnetti L, et al. Cholinergic precursors in the treatment of cognitive impairment of vascular origin: ineffective approaches or need for re-evaluation. J Neurol Sci. (2007)
10) Tayebati SK, et al. Neuroprotective effect of treatment with galantamine and choline alphoscerate on brain microanatomy in spontaneously hypertensive rats. J Neurol Sci. (2009)
  • Поддержите наш проект - обратите внимание на наших спонсоров:

  • Отправить "Асафетида (Ферула)" в LiveJournal
  • Отправить "Асафетида (Ферула)" в Facebook
  • Отправить "Асафетида (Ферула)" в VKontakte
  • Отправить "Асафетида (Ферула)" в Twitter
  • Отправить "Асафетида (Ферула)" в Odnoklassniki
  • Отправить "Асафетида (Ферула)" в MoiMir
  • Отправить "Асафетида (Ферула)" в Google
  • Отправить "Асафетида (Ферула)" в myAOL
асафетида-ферула.txt · Последние изменения: 2015/09/25 17:52 (внешнее изменение)